กล้วย นับว่าเป็นไม้ผลพื้นบ้านของคนไทยอันดับต้น ๆ ที่ีปลูกไว้เพื่ือเป็นแหล่งอาหาร ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างครบถ้วน ตลอดจนยังเป็นยารักษาโรคต่าง ๆ ได้หลายโรคอีกด้วย เช่น แก้อาการท้องเสีย ท้องผูก โรคโลหิตจาง ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร รักษาอาการแน่นจุกเสียด เป็นต้น ในปัจจุบันความต้องการกล้วยน้ำว้ามีจำนวนมากขึ้น ทำให้ผลผลิตขาดแคลนในบางฤดูกาล การขยายพันธุ์กล้วยด้วยวิธีการผ่าหน่อ โดยชาวอำเภอบางกระทุ่ม จังหวัดพิษณุโลก ใช้พันธุ์กล้วยมะลิอ่องในการขยายพันธุ์ เนื่องจากชาวบางกระทุ่มจะปลูกกล้วยน้ำว้าพันธุ์มะลิอ่องเพื่อทำกล้วยตาก กล้วยน้ำว้าพันธุ์มะลิอ่อง มีคุณสมบัติ เป็นกล้วยพันธุ์ที่โตเร็ว มีความต้านทานโรคและแมลง ให้ผลมาก ลูกกลมสั้น เปลือกบาง ผิวสวย เนื้อละเอียด ไส้กล้วยอ่อนเป็นสีขาว หวานแบบธรรมชาติ ไม่มีเมล็ดจึงเป็นกล้วยพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับนำมาทำกล้วยตาก ซึ่งกล้วยที่จะนำมาขยายพันธุ์ต้องมีอายุเท่าไหร่ ลักษณะอย่างไรและขึ้นตอนการขยายพันธุ์ทำอย่างไร เราไปติดตามชมกันเลยค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น